Chaque premier vendredi du mois, un chef vient concocter en public une recette de son choix.
A 9h30, le chef invité sélectionne ses produits. A 10h00 débute sa démonstration retransmise en direct par France Bleu Champagne Ardenne, dans le cadre de l’émission de Sébastien GITTON intitulée « On cuisine ensemble » (de 10 h à 11 h).

=> A noter dès maintenant, les rendez-vous de 2018 :

• vendredi 14 septembre : Jacky LOUAZE du restaurant LE FOCH
• Vendredi 5 octobre : Philippe MILLE des CRAYERES